La crusca non è altro che l’involucro fibroso che ricopre i semi dei cereali. Molto utile nei casi di stitichezza è quella di frumento, particolarmente ricca di fibre insolubili che le consentono di assorbire una notevole quantità di acqua. Questo capacità favorisce naturalmente la motilità intestinale.
Pertanto, se lei soffre di stipsi, è certamente indicato che integri la colazione con 10-15g di crusca in bastoncini già pronti da comprare in farmacia e assumere sempre con abbondanti liquidi.
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