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Formentera celebra le sue Settimane Gastronomiche 2025 con menù speciali e sapori autentici

Dal 12 al 25 maggio, la splendida isola di Formentera, nel Mediterraneo, invita residenti e turisti a vivere un’esperienza unica durante la nuova edizione delle Settimane Gastronomiche 2025.

L’evento è una vera immersione nei sapori dell’isola, unendo tradizione, creatività e il meglio della cucina locale.

Cosa sono le Settimane Gastronomiche di Formentera?

Per due settimane, diversi ristoranti di Formentera offriranno menù speciali a prezzo fisso, pensati appositamente per valorizzare gli ingredienti tipici della regione.

Sarà un’occasione imperdibile per assaporare piatti tradizionali rivisitati con un tocco contemporaneo.

Perché partecipare alle Settimane Gastronomiche?

Oltre a gustare ricette esclusive, i visitatori potranno:

  • scegliere tra numerosi ristoranti aderenti;
  • votare il miglior menù dell’evento;
  • partecipare a premi speciali, inclusa una premiazione di prestigio.

Tutto questo mentre esplorano il lato più autentico e meno turistico dell’isola, con un focus sulla gastronomia mediterranea.

Quali sono i piatti tipici che raccontano la storia dell’isola?

I menù faranno da ponte tra passato e presente, con antipasti, portate principali e dolci che esaltano i prodotti locali, come:

  • pesce fresco;
  • agrumi;
  • verdure di stagione;
  • formaggi artigianali.

Piatti tradizionali in evidenza:

  • ensalada payesa: con pesce secco tipico dell’isola;
  • frit de polp: polpo fritto speziato;
  • sofrit pagès: mix di carne, patate e spezie;
  • flaó: torta di formaggio fresco alla menta;
  • orelletes: biscotto dolce all’anice;
  • greixonera: budino di pane alla cannella.

Ogni ricetta riflette lo spirito di Formentera, unendo il meglio della terra e del mare con semplicità e gusto.

Formentera: più del mare e del paesaggio

Conosciuta per le sue spiagge dalle acque turchesi e per la sua vegetazione rigogliosa, Formentera si conferma anche uno dei migliori luoghi gastronomici del Mediterraneo.

Questo evento annuale rafforza l’impegno dell’isola nel preservare le proprie radici culturali e nel promuovere un turismo sostenibile:

  • data: dal 12 al 25 maggio 2025;
  • luogo: ristoranti selezionati in tutta l’isola;
  • premiazione: menù vincitori e sorteggio di premi.

Organizzati per vivere questa esperienza

Le Settimane Gastronomiche di Formentera sono ideali per chi desidera conoscere meglio la cultura locale, gustare piatti autentici in ambienti unici e partecipare a una celebrazione dove la cucina è la protagonista.

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